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【美式松饼的做法】

发布时间:2019-09-19 21:02:15

文章导读说到料理,大家可别忘记了美式松饼,它是一道非常易操作的料理,葱、生姜必不可少,而且需要准备山药粉做调料,制成之后可以搭配各种食材一起烹饪,味道非常鲜美可口,喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了,也不需要担心肥胖。

1、准备主食材!

2、将黄油隔水融化!

、打入鸡蛋用打蛋器搅拌均匀!

4、倒入牛奶搅拌均匀!

5、倒入松饼粉搅拌均匀!

6、搅拌成面糊;如果严格按照配方面糊的浓度刚刚好!

7、电饼档或平底锅加热,不要加太热,大概80度左右!一滴油都不要放。用汤勺舀一勺面糊从高处往松饼的中心点倒出(固定一个点),让面糊自己流动,这样流出来的饼非常圆;

8、等面糊表面全部起泡,表面有点干时翻面煎!

9、我这个煎的颜色还不够,要更黄一点,不够继续煎至两面金黄为止!依次将所有面糊煎完即可

10、装盘摆上蓝莓和樱桃装饰,淋上枫糖或蜂蜜即可食用!

只要学会了一些家常菜的做法,比如美式松饼的做法,那自己在家里做饭就不会再是难事。

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