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爽口小菜——凉拌三丝

发布时间:2019-07-22 03:57:32

3张图片

食材明细

主料 卷心菜 1个 胡萝卜 半个 木耳 50克

辅料 红尖椒 1个

配料 香油 10毫升 盐 2克 调味酱油 10毫升 味精 1克 白糖 8克

咸鲜口味拌工艺廿分钟耗时普通难度

凉拌三丝的做法步骤

1

将卷心菜洗净,切成细丝。

2

将胡萝卜、尖椒切丝。

3

木耳切丝,放到热水中淖一下。

4

然后放入胡萝卜丝。

5

放入尖椒丝淖1分钟。

6

盛到盘中。

7

将卷心菜过热水淖一下,盛出来。

8

依次将卷心菜、胡萝卜、尖椒、木耳丝放入盆中。

9

添加盐、调味酱油、味精、白糖、香油调匀即可。

10

盛入盘中,即可享用。

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